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當(dāng)前位置:首頁(yè)>波美侯
產(chǎn)地介紹Origin introduction

波美侯產(chǎn)區(qū)位于法國(guó)波爾多產(chǎn)區(qū)東部,吉倫特河右岸,依伊斯勒河(Isle)而坐,緊挨著圣愛(ài)美容的這一塊小產(chǎn)區(qū),僅僅700多公頃,卻在右岸中具有帝王般的地位,總體上看,葡萄酒的價(jià)格比周圍都高出一截,雖然大部分的酒莊都很小,產(chǎn)量也低,但許多有名的車庫(kù)酒莊也誕生于此。此法定產(chǎn)區(qū)擁有葡萄樹(shù)種植的輝煌歷史,可以追溯到羅馬時(shí)代。中世紀(jì)時(shí),修道士們?cè)谕ㄍ撞ㄋ固乩ブ飞蟿?chuàng)建了一家濟(jì)貧院,開(kāi)始發(fā)展葡萄樹(shù)種植。

    波美侯的葡萄種植及釀酒歷史十分悠久,自羅馬人占領(lǐng)該地區(qū),葡萄種植技術(shù)也隨之而來(lái)。但其葡萄酒業(yè)的發(fā)展卻與左岸有著天壤之別。左岸產(chǎn)區(qū)的葡萄種植自中古時(shí)期就開(kāi)始繁盛起來(lái),而波美侯的葡萄種植之路卻異常艱辛。百年戰(zhàn)爭(zhēng)期間,波美侯葡萄園幾乎毀滅殆盡。直到15世紀(jì),當(dāng)?shù)鼐用癫胖卣旃拈_(kāi)始種植葡萄。波美侯沒(méi)有波亞雅克(Pauillac)產(chǎn)區(qū)那樣雄偉豪華的酒莊,沒(méi)有權(quán)傾朝野的貴族,也沒(méi)有富可敵國(guó)的銀行家。它只是一片農(nóng)莊,瓦屋稀疏,鄉(xiāng)間小道蜿蜒盤(pán)旋,很多人認(rèn)為它只是圣埃美隆的一顆“小衛(wèi)星”。直到70年代后它才開(kāi)始崛起,經(jīng)過(guò)幾十年的發(fā)展,今天的波美侯已今非昔比,在右岸具有帝王般的地位。


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