保格利
保格利是改革意大利托斯卡納產(chǎn)區(qū)葡萄酒業(yè)的領(lǐng)頭羊,是超級托斯卡納葡萄酒的誕生地
上世紀(jì)70年代之前,保格利一直是個默默無聞的葡萄酒產(chǎn)區(qū),被認為只能生產(chǎn)簡單易飲的白葡萄酒和桃紅葡萄酒。直到1978年,當(dāng)時在《醇鑒》(Decanter)舉辦的一場盲品大賽中,來自保格利產(chǎn)區(qū)的一款1972年份的西施佳雅葡萄酒從11個國家的33款頂級葡萄酒中脫穎而出,拔得頭籌,保格利產(chǎn)區(qū)也因此而名聲大噪,至此成為一個享譽國際的重要產(chǎn)酒區(qū)。
目前,保格利產(chǎn)區(qū)主要生產(chǎn)以波爾多葡萄品種占主導(dǎo)的紅葡萄酒,也有少量白葡萄酒和桃紅葡萄酒。紅葡萄酒采用的最重要的品種是赤霞珠、品麗珠、梅洛(Merlot)和桑嬌維塞,白葡萄酒則主要使用維蒙蒂諾(Vermentino)、長相思(Sauvignon Blanc)和維歐尼(Viognier)。